“BTá Eing in ann do bhia féin a fhás ar cheann de na bealaí is radacaí is féidir leat do shaoirse, do cheannasacht, do shaoradh, a chur in iúl, ”a deir Valerie Goode, bunaitheoir agus príomhfheidhmeannach an Coco Collective, eagraíocht garraíodóireachta pobail faoi stiúir dubh i ndeisceart Londain.
“Nuair a fhágann tú do tháirgeadh bia i lámha daoine eile, tá tú ag fágáil do shláinte, do fholláine, do bhraistint féiniúlachta… i lámha daoine eile. Nuair a athéilímid ár mbia, déanaimid ár gcumhacht a athéileamh.”
Tá an comhchoiteann, a bunaíodh ceithre bliana ó shin chun plota 1,200 méadar cearnach de thalamh dramhaíola a chothú i Lewisham, oscailte do chách ach tugann sé le chéile baill den Diaspóra na hAfraice le chéile “Le leigheas agus le foghlaim faoinár stair tríd an ithir”.
Tá go leor de na daoine a bhíonn ag obair go deonach sa ghairdín “ach b’fhéidir glúin nó dhó ó dhaoine a d’oibrigh an talamh,” a deir Goode, “agus ní raibh a fhios ag ár sinsear roimhe sin ach a bheith ar an talamh.” Ar a bhealach féin, a deir sí, is é an comhchoiteann “radacach… mar go dtugaimid onóir do Mother Earth agus [recognise that] Táimid ceangailte go bunúsach ”.
Is fís trom agus spreagúil í – ach ní gá go mbeadh tú ag súil leis a fháil i leabharlann. Agus fós tá obair an chomhchoiteann lárnach do thaispeántas nua ag an Leabharlann na Breataine I Londain, a scrúdaíonn agus a cheiliúrann an stair shóisialta agus pholaitiúil go minic a bhaineann le saothrú, éadáil plandaí agus úsáid talún ar fud stair na Breataine.
Ní téarma é an radachas a cheanglódh i gcónaí le gairdíní na Breataine, ach a rialaíonn an talamh, a oibríonn é agus na barra a fhásann siad i gcónaí, mar a léiríonn an taispeántas. Sula raibh an garraíodóireacht ina chaitheamh aimsire, bhí sé ina shaolré – nó mar bhall de Coco Collective a chuir i gceann de na gearrscannáin a taispeánadh mar chuid den taispeántas: “Táimid ag fás níos faide ná mar a bhí muid ag scríobh leabhar.”
“Tá garraíodóireacht i bhfad níos mó ná an caitheamh aimsire is fearr leis an náisiún, agus measaimid go bhfuil stair iontach agus iontas ann,” a dúirt Maddy Smith, coimeádaí na mbailiúchán oidhreachta clóite 1601-1900, agus príomhchoimeádaí an taispeántais.
Bhí taispeántais ag an leabharlann roimhe seo ag féachaint ar “na gnéithe níos mó de na gairdíní”, a dúirt sí, ach “bhraith muid gur rud é go bhfuil a lán daoine difriúla ag baint le garraíodóireacht, agus theastaigh uainn a léiriú sin sna rudaí agus sna scéalta a dúirt muid.”
I measc na n-ítimí atá ar taispeáint ó bhailiúchán na leabharlainne tá treoir soilsithe ón 11ú haois ar leigheasanna luibhe-an t-aon obair den sórt sin le maireachtáil ó Angla-Shacsanach Sasana – agus treoracha brabúsacha Kitchin Gardens, leabhar a scríobh an Richard Gardiner, atá ainmnithe go cuí, chun a phobal a mhúineadh conas glasraí a fhás tar éis sraith fómhar tubaisteach sna 1590í.
Bhí an talamh coiteann, a bhí roinnte ag pobail tuaithe, faoi réir imfháluithe – á n -aistriú go húinéireacht phríobháideach – ós rud é gur thit daonra Shasana le linn an phaindéime plague de 1348, ach is minic a bhí corraíl shóisialta agus éirí amach ann. Taispeánann léarscáil ó 1791 de shráidbhaile Bow Brickhill i gContae Buckingham conas a bhí an talamh snoite suas idir uaisle éagsúla (agus roinnt ban), agus leithdháileadh roinnt smután ar “The Reachtaire”. Is éard atá i gceist le paiste beag imeallach ná “leithroinnt na mbocht”.
“Bhí ar dhaoine dul i ngleic leis an gceart chun gairdín a dhéanamh thar na céadta bliain, agus i gcoinne iarrachtaí chun talamh a phríobháidiú agus a chur faoi iamh,” arsa Smith, “agus theastaigh uainn an troid sin a thaifeadadh.” Chomh maith le doiciméid ó am na nDeighilteoirí agus na dTevellers, gluaiseachtaí ón 17ú haois ag éileamh athchóiriú talún, “Tá muid [material about] Garraíodóirí i Levenshulme, in aice le Manchain, ag cur cabáiste mar ghníomh agóide. ” D’éiligh Grabbers Talún Levenshulme, mar a tugadh orthu i 1906, go raibh sé acra de thalamh na heaglaise neamhfhálaithe “ar mhaithe leis na daoine dífhostaithe”.
Ní spásanna feidhmiúla nó maisiúla amháin a bhí i nGairdíní na Breataine, mar a léiríonn an taispeántas seo. An craze do na magairlíní go luath sa naoú haois déag – a léirítear go hálainn i leabhair ón am – dhiúltaigh siad na héiceachórais as ar tógadh iad. Mar thoradh ar lust an Chabhlaigh Ríoga le haghaidh Flax na Nua -Shéalainne, rinne sé dhá phríomhfheidhmeannach Māori a fhuadach i 1788 agus d’ordaigh siad dóibh iad a mhúineadh conas é a chothú (dhiúltaigh na fir, go háirithe mar gheall air seo, obair na mban).
Fiú amháin plean atá maisithe go hálainn de chumas na nDaoine Brown ag Pálás Blenheim a dhátú go dtí 1771 cuirtear i láthair é i gcomhthéacs na monoculture féir chabhraigh sé le spreagadh a thabhairt i dtírdhreach na Breataine. Tá an t -ealaíontóir Sam Wallman ar taispeáint in éineacht le póstaer nua -aimseartha nua -aimseartha a dhíríonn air mar “siombail rialaithe, ceannasachta agus stádais”. “Hoes os cionn mows,” léann sé.
