Pesto thar a bheith creamy agus blasta – agus an chuid is fearr: déanta gan basil! Foghlaim rún an anlann éasca agus iontas seo
Anlann pesto blasta, basil agus sár -éasca le spionáiste, ar féidir leis a bheith ina chomhlánú den scoth ar ullmhóidí éagsúla
Ioncam do 2 dhuine.
Clasaiceach (gan srianta), carb íseal, glútan -free, vegetarian
Ullmhú: 00:25
Eatramh: 00:00
Uirlisí
1 bord (í), 1 lártheifneoir sailéid, 1 grater (roghnach), 1 citeal (roghnach)
Fearas
cumascóir, próiseálaí nó meascthóir + traidisiúnta
Méadar
cupán = 240ml, spúnóg bhoird = 15ml, teaspoon = 10ml, spúnóg caife = 5ml
Comhábhair anlann spionáiste pesto
– 1/2 Pacáiste (í) Spionáiste Sláintithe, Orgánach B’fhearr, Duilleoga Amháin
-1/4 spúnóg (í) de gallchnónna (nó cnónna rósta neamh-salann)
– 1/2 fiacail (í) de gairleog scafa agus mionghearrtha (í) (roghnach)
– 2 spúnóg bhoird (í) de cháis Parmesan
– 1/2 cupán (í) d’ola olóige maighdean breise
– salann le blas
– Piobar chun blas a chur air a
Réamh-réamhthuairisc:
- Más mian leat an t -anlann a dhéanamh chun an t -uisce a stóráil, a fhiuchadh agus an pota gloine agus an clúdach a steiriliú (iad a líonadh le huisce fiuchta ar feadh 5 go 10 nóiméad).
- Nigh an spionáiste in uisce reatha, unfollow agus caith na gais. Soak i dtuaslagán fochlóirít sóidiam ar feadh 15 nóiméad.
- Déan na comhábhair agus na huirlisí eile a dheighilt don oideas.
- Chopáil na gallchnónna nó na cnónna caisiú.
- Mura gceannaíonn tú cáis ghrátáilte, b’fhearr tú tanaí ar an taobh tanaí den grater.
- Nigh agus craiceann an garlic (roghnach) agus an liús.
- Drain, nigh arís agus triomaigh na duilleoga spionáiste le lártheifneoir sailéid.
Ullmhú:
Anlann Pesto Spionáiste:
- Cuir na cnónna nó na cnónna i gcumascóir, i bpróiseálaí nó i mbabhla chun meascthóir, cuisle a úsáid le próiseáil.
- Ansin cuir na comhábhair eile den anlann (spionáiste sláintithe agus tirim, gairleog mionghearrtha (roghnach), cáis ghrátáilte, ola olóige mhaighdean breise, salann agus piobar).
- Buille, pulsating, go dtí go ndéantar an spionáiste a ghearradh i bpíosaí micrea agus go bhfuil an meascán an -ghlas.
- Coigeartaigh na spíosraí: salann agus piobar.
Críochnú agus Tionól:
- Coinnigh an anlann pesto spionáiste Sna pota / sna potaí steiriúla sa chuisneoir ar feadh suas le 3 lá nó úsáid láithreach.
- Freastal ar an pesto thar mhais de do rogha nó mar chomhlánú ar fheoil, ar éanlaith nó ar iasc agus ar sailéad a shéasú.
a) D’fhéadfadh rianta glútan a bheith sa chomhábhar (í) seo trí thras -éilliú. Ní chuireann glútan aon olc nó míchompord ar dhaoine nach bhfuil íogaireacht nó ailléirge lachtós acu agus is féidir iad a chaitheamh go measartha gan aon sláinte. Is féidir le tomhaltas ag daoine céiliach, fiú i gcainníochtaí beaga, frithghníomhartha difriúla a chruthú. Sin é an fáth go molaimid i gcónaí léamh go han -chúramach ar lipéid an chomhábhair / na gcomhábhar seo agus na gcomhábhar neamhcheangailte eile agus ag roghnú marcanna a fhianaíonn nach bhfuil aon ghlútan sa táirge.
Ar mhaith leat an t -oideas seo a dhéanamh? Rochtain ar an liosta siopadóireachta, An áit seo.
Chun an t -oideas seo a fheiceáil do 2, 6, 8 duine, Cliceáil anseo.
Cóimeáil do roghchlár pearsantaithe, saor in aisce, i Gourmet a bhácáil agus a chíste.